Lokaltipp der Woche: Resto des Arts in Mougins

Die kleine und viel ruhigere Schwester der MIPIM - die im November geborene MAPIC - ist, wie manche sagen, eigentlich die Schönere der beiden. Jedenfalls ist sie nicht so aufgeregt, nicht so schrill. Aber sie hat auch noch einen weiteren Vorzug, denn sie fällt regelmäßig mit einem schwungvollen Fest zusammen: Nämlich dem „Fête du Beaujolais Nouveau“. Immer am 3. Donnerstag im November wird der Jungwein „Beaujolais Nouveau“ in Frankreich präsentiert und löst landesweit Festivitäten, Grands Menus und musikalisches Begleitprogramm aus. Ein wunderbarer Ort um unter Einheimischen dieses Fest lautstark mitzufeiern ist das nahe bei Cannes gelegene Mougins. (Vielen noch durch das unter Llorca als Haubenlokal geführte 'Moulin de Mougins' bekannt.) In dieser kleinen und pittoresken Ortschaft finden sich noch kleinere und unglaublich gemütliche Lokale. Darunter das Resto des Arts. Dort zelebriert man ebenfalls die jährliche Geburt des (für außerordentliche Weinkenner wohl eher zweifelhaften) Jungweins. Aber für einen Abend kann man ruhig mal auf diesen einzigen Weingang hinunter schalten - und außerdem gibt es auch davon mittlerweile durchaus mundende Versionen mit ordentlichem Alkoholgehalt. Im Resto des Arts wird - begleitend zum vorgegebenen Menü - einer vom Winzer Georges Duboef aus dem Burgund serviert und der ist tatsächlich schwer in Ordnung. Das Menü ist bäuerlich-schlicht, an allen Nebentischen sitzen freundliche Franzosen - Pärchen, alte Freunde und jugendliche Runden, alle in bester Stimmung und an Gesprächen mit „den Ausländern“ interessiert. Eine große Schüssel mit unzähligen Butterstücken steht bereits bei Ankunft in der Mitte des zu kleinen Tisches, das Körbchen fürs wunderbare Baguette [Wieso können das die Franzosen einfach immer besser als irgendwelche Bäcker bei uns?] wird laufend nachgefüllt. Dann kommt eine Schinken- und Pasteten-Platte, die auch für die doppelte Anzahl an Essern reichen würde. Danach gibt es gesottenes Rindfleisch in (Beaujolais Nouveau?)-Sauce mit Erdapfelpürée. Für Vegetarier wird ausnahmsweise auch anstatt des Fleisches eine Seezunge in weißer Sauce serviert. Alles eher schnörkellos aber völlig in Ordnung. Darauffolgend kommt eine Käseplatte, die an Kapazität dem ersten Gang um nichts nachsteht - und trotz der Menge muss man die Auswahl an Weich- und Hartkäsen im höchsten Maß lobend erwähnen. In Frankreich essen wohl auch die Bauern nur vom allerfeinsten Käse. Herrlich, aber viel zu viel - doch gerne wird einem hier der Rest (des ohnehin bereits auf einer schwarzen Plastikplatte servierten Käses) zur Mitnahme und einer späteren Jause eingepackt. Die Nachspeise ist dann auch wieder ein Gedicht - ein buntes Macaron liegt süß neben einem Schokoküchlein und dazu gibt's auch noch ein wenig Obst. Und nicht zu vergessen Beaujolais Nouveau. Viel davon - das gehört zum guten Ton. Und Musik! Eine Combo wechselt zwischen den beiden engen Stockwerken und gibt lautstark und beherzt die großen Nummern der Beatles und von Elvis bis hin zu Interpreten der aktuellen Hitparade wieder. Publikumswünsche werden freilich regelmäßig eingeholt. Und dazwischen wird mit den Gästen gegessen und getrunken. Auch Maître des Hauses ist stets präsent und aufs Wohl seiner Gäste bedacht. Einheimischer und geselliger kann man während der Messezeiten wohl kaum einen Abend verbringen. Und obwohl man an der Côte d'Azur wohl ganz bestimmt besser essen und besser trinken kann, hier zählt das Gesamterlebnis und dies ist nicht zu toppen - ein jährliches 'Must'. [b]Bonuskategorie „Essen mit Einheimischen-Anschluss“:[/b] 10/10 (Plus 1 Bonuspunkt für Livemusik) [b]Location:[/b] 10/10 [b]Preis/Leistung:[/b] 9/10 [b]Service:[/b] 8/10 [b]Küche:[/b] 7/10 [b]Getränkekarte:[/b] ohne Wertung, da es an dem Abend nur Beaujolais Nouveau gibt [b]Hundefreundlichkeit:[/b] ohne Wertung [i](Legende: 10 = ein Traum, 8-9 ausgezeichnet, 6-7 gut, 4-5 mittelmäßig, unter 3 enttäuschend und kaum einen Tipp wert, 0 = verstörend schlecht und ein ernstzunehmender Warnhinweis)[/i]